食品“早产”、刚买的蛋糕有馊味、早点中有蟑螂。近期，本报热线接到关于食品卫生方面的投诉和咨询电话增多，春季是病菌易繁殖的季节，我们提醒大家注意食品卫生。

据张小姐反映，2月26日早上在城隍庙附近的小店买了一只蛋糕，结果发现其生产日期是2月27日，这种“早产”的蛋糕是如何上市的？她希望有关部门加强食品的监督检查。汪先生告诉记者，近日他在某蛋糕店买了一只蛋糕，打开时里面已经变馊，与店家交涉，对方还狡辩说，仅仅是有点发酸，并非变质。

糕点变质了还可以闻其味观其色，早点里如果有蟑螂恐怕就难以事先观察到了。近日，邱小姐在城隍庙附近一早点店叫了一碗白稀饭，吃了两口就发现白稀饭里有一个黑东西，再仔细一看，原来是一只蟑螂。邱小姐与店家理论，对方把蟑螂拣出来扔了就死不认账。

据了解，细菌在春季极易繁殖，食品很容易变质。本报热线提醒读者，在吃方便食品时要注意食品的外观并选择品牌食品，把不洁食品拒之门外；在外出就餐时要选择卫生状况较好的饭店就餐。